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名古屋のお土産
d0007585_3152144.jpg ほとんど帰省した時には、会社のみんなにお土産を買って来ます。郷里が名古屋に近いので、以前は「青柳ういろう」「大須ういろ」両口屋是清の「千成り」「をちこち」、「宮きしめん」など有名なものをお土産にしていたのですが、最近はちょっと違った思考で選ぶようになりました。

d0007585_3192577.jpg 会社の同僚で「金ちゃんヌードル(カップ麺)が好きだ」と言うものがいるので、何回か買ってきた事がありますが、今回は、このメーカーの徳島製粉株式会社が出している「ねぎらーめん(写真)」をお土産のひとつにしました。(まだ食べていません) 徳島製粉株式会社は徳島と言うくらいなので、四国の徳島にあるメーカーです。主に関西を中心に製品を販売しているようです。そのため、「金ちゃんヌードル」はなかなか関東のスーパーやコンビニなどではその商品を見かけません。以前、フジテレビの「トレビアの泉」で、「中国の宮廷料理のシェフが選ぶ美味いカップ麺は何か?」というトリビアの種で最終選考に残った商品です。残念ながら一等賞にはなりませんでしたが、スープは「中国の伝統の味に近い」と評価が高かったのを覚えています。今回の「ねぎらーめん」も美味しいのではないかと思って1箱(12個入り)買ってきました。本当は2箱買いたかったのですが、一緒に買い物をした師匠が「恥ずかしいからやめて」と言うので泣く泣く1箱にしました。



d0007585_3284167.jpg それで、と言うわけではないのですが、もうひとつ同じスーパーで買ったのが、左の写真のナカモ「つけてみそ、かけてみそ」です。実はこの調味料の存在を最近まで知りませんでした。知ったのはテレビ番組の中で名古屋出身の女性タレント(誰だか忘れました)が紹介をしていたので知ったのです。それで、食べてみたいと言う事でお土産の第一候補にしていました。で、実家に帰って両親に「チューブに入った味噌があるみたいだけど、知ってる?」と聞くと、「あるよ」と即答。もう、名古屋では常識みたいです。調達をしに行ったスーパーでは、愛知では有名な味噌メーカーのイチビキとサンジルシも同じようなものを出していました。リンクを貼ろうと思って検索したら、exciteのコネタ記事がありましたのでご参考に。この記事に少しひねった使い方も書かれていますが、実家の母親は「酢を合わせると簡単に酢みそができる」と教えてくれました。師匠は帰宅してから早速じゃがいもを炒めて、この味噌を絡めたものを作ってくれました(うん、名古屋味だ!)。

 しばらくは名古屋の味を楽しめそうです。(^_^;)
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by chankin1 | 2006-05-09 03:29 | Diary(日記)
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ほとんど毎日チョコレートを食べていますw
by chankin1
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